Toritlha Espanhola "incrementada"

 

Além de ser uma refeição completa, as pessoas que não têm assim tanto talento para a culinária não precisam se preocupar, porque ainda que dê errado, fica boa! Por esse motivo sempre abusei da tortilha espanhola.

Acontece que depois que voltei a trabalhar, acabei deixando a receita de lado e o Gabriel ainda nem tinha experimentado. Mas essa semana resolvi não só me reencontrar com o prato, como também dar a ele um "toque especial". E não é que ficou bom? Agradou o pequeno e o grande, e com uma saladinha foi o suficiente para deixar todo mundo satisfeito!



Qualquer semelhança com o Bob Esponja é
mera coincidência. Juro que tentei fazer uma
carinha feliz e saiu isso...



  Segue a receita: 

 - 4 ovos

- 4 batatas

- 1/2 cebola

- 1 cenoura média

- sal

- azeite de oliva

- parmesão

Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas, como se fosse fazer batata chips (eu usei aquele negócio de descascar cenoura para cortar as rodelas finas de batata). Em uma frigideira antiaderente frite a batata e a cebola no azeite até a batata amolecer. Enquanto a batata estiver fritando (dê sempre uma mexidinha para não queimar só as de baixo), rale a cenoura. Bata os ovos em uma vasinlha funda, como se fosse fazer uma omelete. Quando estiver com um pouquinho de espuma, acrescente aos ovos a cenoura ralada, a batata e cebola e o sal. Coloque tudo na mesma frigideira já utilizada e deixe dourar de um lado. Com a ajuda de um prato, vire a tortilha e deixe dourar do outro lado. Enquanto isso, coloque o queijo parmesão para derreter em cima da tortilha.

Huuuummm, delicious!!!!!

 



Programa Brasil Carinhoso... (??)

Após um longo período de estresse regado de milhares de ml de xaropes, sucessivos tratamentos contra a bronquite e um princípio de pneumonia, finalmente a utilização da famosa "bombinha" para asma nos permitiu uma folga. A indicação é super rigorosa e, descobrimos ao sair do consultório que o preço também. Uma média de R$ 80,00 para uma bombinha que rende aproximadamente 60 puffs (sim, o ato de apertar a parte de cima da bombinha para que a solução saia se chama "puff"). A indicação é de que o tratamento é bem moderno, mas deve ser utilizado de forma bastante responsável. Alguns médicos acreditam que, por este motivo e, principalmente pelo preço, a população menos abastada não tenha oportunidade de acessá-lo...

O fato é que há alguns dias tenho ouvido da mídia que, por ser a principal razão de internação entre crianças de até 06 anos, o Governos passaria a fornecer gratuitamente remédios contra a asma para a população.

Como boa pagadora de impostos que sempre fui, me sinto no direito de aproveitar deste e de qualquer outro benefício concedido pelo Governo, cujos requisitos eventualmente consiga preencher. Assim, tratei de ligar para 02 farmácias populares de Campinas, naqueles telefones encontrados no site do G1, uma das fontes da notícia(http://g1.globo.com/sp/ribeirao-preto-franca/noticia/2012/05/remedios-para-asma-sao-distribuidos-de-graca-nas-farmacias-popular.html). Acontece que na primeira farmácia, a pessoa que me atendeu me informou que a concessão dos tais remédios não tinha sido aprovada, que essa era a notícia que ela tinha. Liguei para a outra farmácia, que confirmou que os remédios passariam a ser distribuídos, mas me orientou a ligar para uma das farmácias conveniadas, que lá eles saberiam me dar a informação. Pois bem, liguei para a tal farmácia, informei o nome do medicamento que o Gabriel utiliza e questionei se estaria incluído no programa do Governo. A mocinha disse que ainda não haviam recebido a lista dos medicamentos e tampouco soube me informar quando receberiam ou quando a distribuição seria iniciada. 

Para quem não conhece, a utilização das
bombinhas por crianças não é diretamente na boca,
utiliza-se este aparelho que é
chamado de "espaçador".



Ontem à noite, firme no propósito de desonerar o orçamento mensal, dei uma "googlada" sobre o tal programa. Acontece que descobri que a distribuição teria início em 04 de junho e se restringia a 03 tipos de medicamentos. Verifiquei se alguns daqueles nomes de referência eram a composição da bombinha e... lógico que não!!! Apenas por curiosidade, para entender o tamanho do CARINHO do programa, dei uma pesquisada rápida nos preços dos medicamentos listados e fiquei realmente comovida, o mais caro era aproximadamente R$ 10,00!!!

Não tenho capacidade técnica para falar sobre a eficiência dos remédios disponibilizados e também sei que pouco é melhor do que nada, mas se o Governo está assim tão preocupado com a incidência de internações, porque não se propõe a disponibilizar TODOS os meios que poderiam ser aplicados no tratamento?

 Para saber mais sobre o programa é só acessar a o link: http://www.brasil.gov.br/noticias/arquivos/2012/05/15/farmacia-popular-tera-remedio-de-graca-para-asma-a-partir-de-junho

1ª vez no cinema - em números e mau humor

Já fazia tempo que queria ter essa experiência, então, após uma semana inteira explicando como seria, o que aconteceria, tomei coragem e decidi ir ao cinema com a melhor companhia do mundo. O filme que estava passando: Piratas Pirados (www.pirataspirados.com.br). Como no Iguatemi somente passaria sessão 3D e eu achei que para a primeira vez seria muita informação, acabei me programando para ir ao Shopping D. Pedro. Não gosto de falar mal porque pela facilidade da distância vou a esse shopping com frequência e sinceramente na maioria das vezes ele atende às minhas necessidades, mas toda vez que por algum motivo insisto em fazer qualquer coisa naquela praça de alimentação, sempre acabo indo embora de mau humor. Não acho que é pelo volume de pessoas que o serviços são tão mal prestados, tem que haver outra explicação... Existem lugares mais cheios e aparentemente com menos estrutura para atender o "povão" que não retratam tanto descaso pelas pessoas como aquilo.

No dia do cinema não foi diferente... Me programei para ir a uma sessão depois do (nosso) soninho, e como não demoraria mais do que 5 minutos para chegar até lá, achei que a meia hora de antecedência programada seriam suficientes para a compra do ingresso (não sei por qual motivo, não estavam disponíveis pela internet), da pipoca, e até daria tempo para escolher um bom lugar.

Resultado: A fila estava quilométrica, e fiquei mais de 10 minutos sem sair do lugar quando, estando "em cima" do horário da sessão pretendida, dirigi-me até a fila preferencial (ok, sei que não é politicamente correto, mas era estado de necessidade) e, após esperar mais 10 minutos para que o guichê atendesse as 02 pessoas que estavam na minha frente, fui informada que a sessão estava começando.  

Já que tinha prometido pipoca, não me importei muito em chegar um tantinho atrasada, mas os quase 15 minutos na fila da pipoca não foram suficientes para que a bomboniere conseguisse atender as 27 (sim, eu contei!) pessoas da minha frente, então, após uma negociação acirrada, combinamos que compraríamos a pipoca ao final...

Por termos chegado depois do início do filme e, portanto após as luzes terem se apagado, foi necessário um tempinho para que ele entendesse tudo o que estava acontecendo ao seu redor e somente então começasse a prestar atenção no que estava acontecendo na tela.

Ficamos até o final, gostamos muito, achamos engraçado, mas uma outra rodada de negociações foi inevitável, já que ao contrário do tamamho da fila da pipoca, o meu humor e paciência com aquela situação já tinham acabado.